En el ámbito de la formación, FE  desarrolla actividades formativas articuladas a través de cursos e-learning, semipresenciales y presenciales para jóvenes empleados y desempleados.

En el marco de estas actividades, el objetivo principal es desarrollar personal y profesionalmente al alumno. En este sentido Fundación ESCO investiga, innova y adapta su oferta formativa a cursos que, ajustándose a las verdaderas necesidades del mercado laboral, aporten al currículo de los alumnos certificados de profesionalidad, títulos homologados por las Administración Pública y otros títulos que validen la formación impartida a través de la Fundación.